Tudestino Sostenible

Tudestino Sostenible es un proyecto que tiene como objetivo prestar servicios de asesoramiento en materia de sostenibilidad que se materialicen en la obtención de un distintivo para los establecimientos y la aplicación de herramientas que les ayuden a mejorar su desempeño y comunicar de manera eficaz sus compromisos y logros, asimismo se plantea crear una plataforma de afiliación en torno a la que se cree una comunidad que sirva para dar visibilidad y transparencia al sello de sostenibidad, así como difundir buenas prácticas y organizar acciones de comunicación y sensibilización en torno a ella.

Tudestino Sostenible está dirigido a restaurantes, alojamientos y empresas de actividades comprometidas con el medio ambiente y con ganas de hacer del turismo una actividad respetuosa con su entorno. También a los diferentes actores locales que interactúan con ellas en todos los procesos que realizan. En una primera fase pretendemos llegar a las empresas turísticas del litoral que puedan estar más relacionadas con la economía azul.

Inicialmente, el contacto con el cliente es de forma directa y en muchos casos presencial, a través de un comercial, aunque en la medida que la plataforma se desarrolle podrá haber mayor numero de clientes que se interesen por los servicios de la misma directamente.

El sello se debe convertir en un estándar de referencia al hablar de sostenibilidad en el sector, tomara como referencia el modelo de la Huella Ambiental de la UE, integra diferentes aspectos, cada uno de los cuales plantea una serie de requisitos. Estos aspectos y requisitos se establecen a partir de los principales estándares de referencia en materia de sostenibilidad ambiental, la legislación existente o prevista así como tendencias y otras cuestiones que son relevantes y muy específicas para el sector turístico.

Se prevé diferenciar varios tipos de estándares: hostelería, destinos, alojamiento, actividades de ocio, …La App debe desarrollar de manera automatizada todo el proceso de evaluación de las empresas y proponer medidas y planes de sostenibilidad para alcanzar unos objetivos. También servirá como plataforma de venta de servicios de consultoría específica para cada establecimiento, de cara a atender las necesidades particulares que pueda plantear un cliente que quiera profundizar en estos compromisos.

Categorias:

• Servicio al Cliente
• Locación / Proximidad
• Fabricación / Ingeniería / Industria 4.0.
• Sustentabilidad
• Turismo Viajes / Hostelería / Alojamiento
• Otros

Equipo de la Startup

• Juan José Amate Ruiz - Director Técnico
• Marcus F. Christoffel - Dirección Comercial
• Alfonso Javier Matías Manday - Dirección de Proyecto
• Rafa Gómez Falcón - Dirección de Proyecto
• Elba María Suarez Méndez - Marketing y Administración